Na última quinta-feira, 27 de abril, aconteceu a terceira edição da live promovida pela Ação Social Arquidiocesana e a Coordenação Arquidiocesana de Catequese. A transmissão aconteceu nas redes sociais da Arquidiocese de Florianópolis e teve como tema a atuação das Cozinhas Comunitárias no combate a fome a luz da Campanha da Fraternidade que em 2023 trouxe o debate da fome no Brasil.
A live contou com a mediação da Irmã Marlene Bertoldi, Coordenadora Arquidiocesana da Catequese, e com a participação especial de Luciano Leite, Coordenação de Projetos da ASA, Eduardo Rocha, integrante da CEPAGRO e COMSEAS/Florianópolis, e Mexiana Zabott, Assessora do Deputado Estadual Marquito.
Após a saudação inicial, Irmã Marlene convidou Luciano para discorrer um pouco sobre o atual cenário em que as Cozinhas Comunitárias se encontram e como elas têm sido essenciais para levar alimento de qualidade para os mais vulneráveis. Luciano por sua vez explica que as cozinhas tem um papel importante de distribuição de alimentos e também na construção social das regiões em que estão inseridas. “As Cozinhas Comunitárias, dentro da construção de uma política de segurança alimentar, não são somente locais de produção e distribuição de refeições. Elas também preveem o desenvolvimento comunitário. O espaço da cozinha é local de encontro da comunidade, de articulação comunitária, oferecimento de cursos e capacitações, entre outras ações” destaca Luciano. Ele ainda destaca que o funcionamento das Cozinhas Comunitárias se dá em razão da atuação da sociedade civil diante da atual situação que muitas comunidades se encontram. Onde o poder público não se faz presente, os voluntários estão lá ajudando os mais vulneráveis.
Posteriormente, Eduardo foi convidado a falar sobre a implementação de políticas públicas para a ampliação das Cozinhas Comunitárias. Ele explica que somente em 2010 o acesso a alimentação segura virou constitucional através de uma emenda constitucional. Em Florianópolis essa lei só começou a ser implementada em 2015 com o surgimento do Conselho Municipal de Segurança Alimentar e Nutricional da capital catarinense. Ele ainda destaca que mesmo com a criação do COMSEAS/Fpolis ainda há muito para que um projeto robusto de segurança alimentar possa ser implementado na cidade e também no Brasil.
A última participação da noite foi de Mexiana que em sua fala explicou como em âmbito estadual está sendo construída uma lei para garantir o funcionamento das Cozinhas Comunitárias. Ela ainda destacou que tal regulamentação garantirá que o poder público seja mais atuante e não se abstenha de ajudar o desenvolvimento das cozinhas em todo estado catarinense.
Assista a live completa:
Também assistas as outras edições da live:
Live 1 – Tema: Fraternidade e Fome
Participações especiais: Dom Wilson Tadeu Jönck, Arcebispo Metropolitano, Pe. Alcides Albony do Amaral, Coordenador de Pastoral da Arquidiocese, Prof. Celso Losarchi, professor da FACASC.
Live 2 – Tema: Campanha da Fraternidade e a Economia de Francisco e Clara